L'Étoil'ine - Béthisy-Saint-Pierre

lily P.

Très bonne boulangerie, les viennoiseries sont top et ça devient de plus en plus rare et toujours la petite attention pour la cuisson souhaitée, il y a du choix en gâteaux et même une gamme salée pour le déjeuner. Ils ont récemment faits des travaux en changeant l'agencement des vitrines qui donne plus de valeur aux produits et l'équipe est absolument adorable!! Grande étoile pour l'Etoiline

serge G.

Bonjour.
J' ai acheté une bûche (l' écureuil)pour 6 personnes.
Dieu su' elle était savoureuse.
Rarement regalé les papilles de ma vie avec ce délicieux produit.
J' en recommande une pour le 31.
Présentation 10/10 saveur...fraîcheur et qualité des produits...10/10...
Je viens de depuis peu ..je réside assez loin mais je ne peux plus m' en passer, idem pour leurs pains et des tarifs contenus..
Pas mieux à Bethisy et dans les environs.
Avis on ne peut plus sincère.

Namsu

Excellente boulangerie!
Je laisse rarement un commentaire mais là j'ai été agréablement surpris! Les sandwichs sont tellement bon et il y a du choix! Ca faisait longtemps que je n'avais pas eu cette impression d'en avoir pour mon argent, merci!
En plus la serveuse est super sympa (et super mignonne 😊). Dommage que je n'habite pas dans le coin sinon j'y passerai souvent 😆
Bonne continuation!

Thomas G.

Avec un peu de retard, je tenais à vous dire un grand merci et BRAVO. Nous nous connaissons depuis de longues années et à l'instant où j'ai appris l'ouverture de votre entreprise j'ai absolument voulu vous faire confiance et pour une grande occasion les 60 ans du papa (chef patissier) ainsi que sont départs en retraite. Nous avons tous pris plaisir à déguster vos gâteaux ainsi que le pain... Dommage qu'il y ai 30 klm de route sinon chaque jours nous serions présents. Merci aussi pour votre accueil et votre gentillesse !!! Ne changez rien vous êtes au top !!!!

Françoise L.

Suis une retraitée seule et j"avais l'habitude de venir acheter toutes les semaines plusieurs pains différents tranchés, des viennoiseries et 1 ou 2 gâteaux pour mon plaisir ainsi que des pots miel. Autant tant dire que je dépendais entre 10.à.20€ à chacun de mes passages
( est ce le cas de tous et toutes les retraité(e)s vivant seul(e)s....
Le 19.déc je veux passer une commande pour mon anniversaire du 27 déc de mon gâteau préféré
*le forêt noir*
Donc plus d"une semaine avant et là
NON pas possible😱
on aura pas les matières premières et puis on a beaucoup de commandes en ce moment...
me donne-t-on en explications..
De surprise et de dépit je me rabat sur une commande de tarte aux pommes 🍎
Mais en rentrant chez moi, j"en pleure de déception 🥺
Je m"y étais prise à l"avance, le 27 déc n'étant pas un jour de grandes commandes après le 24 et 25 déc
Lorsque l"on regarde la recette du gâteau forêt noir demandé pour le CAP on peut
s"interroger sur la matière première qui peut manquer chez un boulanger pâtissier du fait maison...
Finalement j"ai annulé ma commande ayant trouvé une autre boulangerie capable de faire ma commande.
Je serais peut-être déçue mais pas plus que lors de l"impossibilité de recevoir ma commande.
Biensûre votre réponse vous donnera raison comme vous savez le faire.
En tout cas vous perdez une cliente.
Déjà que nous avions perdu la qualité par rapport au boulanger juste avant vous.
*Dommage* 🤷‍♀️

P/S
Pour faire suite à votre réponse
Je confirme ce que j"ai déjà écrit dans mon commentaire.
J"AI ANNULÉ MA COMMANDE EN LAISSANT UN MESSAGE SUR VOTRE RÉPONDEUR VU QUE VOUS NE RÉPONDEZ PAS AU TÉL ALORS ÉCOUTEZ LES MESSAGES DE VOTRE RÉPONDEUR.
ET JE CONSTATE QUE VOUS DONNEZ SYSTÉMATIQUEMENT TORT AUX COMMENTAIRES QUI NE VOUS SONT PAS FAVORABLES !!! VISIBLEMENT
LE MOT EXCUSE NE FAIT PAS PARTIE DE VOTRE VOCABULAIRE
VOUS ESTIMEZ DONC AVOIR TOUJOURS RAISON ET VOS CLIENTS ONT TOUJOURS TORT.
PAS COMMERCIAL DE CONSIDÉRER CES CLIENTS !!!

Thierry L.

J’ai acheté 3 pains spéciaux ce matin, ils sont excellents. C’est rares les boulangeries qui font encore des gros pains à la coupe.

Sophie L.

Une super boulangerie où nous adorons aller. Les pâtisseries sont à tomber ; les tours de main une tuerie ; le côté salé est top. Les boulangères nous accueillent toujours avec un grand sourire. Notre plaisir du week-end.

Ne changez rien, vous êtes parfaits !!!

dassjennir

Édit 2 ans après : les gâteaux sont toujours aussi bons et de qualité. Leur taille par rapport aux prix est bien meilleur que dans des boulangeries proches.
Les viennoiseries sont bonnes et de taille très correcte.

Le pain s'est grandement amélioré. Les baguettes sont longues, régulières et très croustillantes. Elles se conservent désormais très bien même après avoir été congelées.

L'accueil est très agréable. La patronne est souvent au service et elle a à cœur le service client et le côté humain.

Ancien commentaire, désormais obsolète
: Nouvelle boulangerie sur la ville. Les viennoiseries sont assez bonnes et les gâteaux individuels se laisse manger mais par contre les baguettes ne se conservent absolument pas. Même après seulement une journée, elles sont dures comme de la pierre. C'est dommage pour fidéliser les clients.